高一生物蛋白質練習題？（1）蛋白質中氨基數＝R基上氨基數+肽鏈數＝各氨基酸中氨基總數-肽鍵數 （2）蛋白質中羧基數＝R基上羧基數+肽鏈數＝各氨基酸中羧基總數-肽鍵數 例5．胰島素是一種蛋白質分子，它含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，那么，高一生物蛋白質練習題？一起來了解一下吧。

高一生物 關于蛋白質氨基酸一塊的題

我給我的學生也出了這道題，不會這么巧吧

要求蛋白質的分子質量首先要知道這個蛋白質是由多少個氨基酸合成的，題目說有b個氨基酸殘基，即有b個氨基酸， 然后用所有的氨基酸的量減去脫去水的量就是蛋白質的分子質量

b*c - 18*(b-a)=bc-18b+18a=b*(c-18)+18a

水解時需要的水的量就等于脫水縮合時脫去的水的量，也等于形成的肽鍵的數目，即18*（b-a）

所以答案應該選A

高一生物蛋白質相關計算等

（1）N元素

（2）水 無機鹽 尿素

（3）H2N_C_COOH（c上有R和H）——旁邊的不清楚

（4）從蛋白質功能的多樣性回答就可以了（氨基酸的種類數量 排列順序形成的空間結構的不同等）

（5）A1 酶 A2抗體 A3血紅蛋白（含鐵）存在於血液中 A4不清楚（應該在細胞膜上） A5胰島素 不是唯一的

關于 高一生物 蛋白質計算問題

肽鍵你是知道的，—CO—NH—，從肽鍵中間處斷開，能斷兩下，分成三個氨基酸，其中第一個氨基酸與第三個氨基酸相同，NH2—CH(CH3)—COOH與NH2—CH(CH2OH)—COOH，所以有兩種氨基酸，所以是三個氨基酸失去兩分子水形成的。第二問是問幾種，第三問是幾個，這得分清。氨基酸的基本通式是NH2—CH2—COOH，R基是取代了中間—CH2—中H的位置，但R基不包括H。

高一生物蛋白質那一章節所需要用到的所有計算公式

解題思路：1、看有多少條肽鏈：1條。

2、找出所有肽鍵：-CO-NH-這個就是肽鍵，共4個。

3、回憶公式：脫水數=肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數。

則：脫水數=4=氨基酸數-1可解：氨基酸數=5

4、找R基：R基是辨別氨基酸種類的依據，圖中有5個氨基酸，R基有5種，故氨基酸種類5種。

（4）根據課本知識：一條肽鏈至少含有一個氨基和一個羧基（位于肽鏈的首尾）。題干已知條件說：它是由兩個亞單位組成的生物大分子，即告訴我們該蛋白質由兩條肽鏈組成，故而二條肽鏈至少含有二個氨基和二個羧基

高一生物蛋白質填空題，想問一下第二問和第三問，就是填數字那兩問，我都錯了?？粗瘜W式我怎么知道它是

這個題目應該選A

很簡單，像此類題目要么記住公式，要么要會臨時推導。推導方法如下

B個氨基酸的殘基，氨基酸只要脫水縮合后都成了殘基，就是告訴你共有B個氨基酸。我們先假設只有一條鏈，那么情況就簡單了：

一條臉的分子量S=BC-18（B-1）

這點沒問題吧，先算氨基酸的總分子量是BC，脫水數=肽鍵數=氨基酸分子數-1。

然后考慮兩條鏈，兩條鏈的分子量比一條鏈大18，因為兩條鏈其實就是給一條鏈補一個水，讓它水解成兩條。

故兩條鏈時，分子量S=BC-18（B-1）+18

以此類推，三條鏈的分子量比兩條鏈大18

故S=BC-18（B-1）+18*2

現在直接到A條鏈，我們就可以得到

S=BC-18（B-1）+18（A-1）

化簡它，得到

分子量是b(c-18)+18a

再看完全水解需要多少個水，這個問題其實在上面的討論中已經思考過了。有多少個肽鍵就需要補多少個水才能完全水解。

由B個氨基算構成的一條鏈，肽鍵數=B-1；

如果構成兩條鏈，則肽鍵數會減少一個，

即肽鍵數=B-2；

三條鏈是B-3

現在形成了A條鏈，則肽鍵數為B-A；

所以，需要補充的水分子量為18（b-a).

這種題目是蛋白質中的常見題，關鍵是你要有耐心去推導一條鏈和多條鏈之間的差異。

以上就是高一生物蛋白質練習題的全部內容，不同氨基酸分子的——R基團是不同的。這個題有2種氨基酸，因為有兩種——R基團，即CH3和CH2OH。所以第二問答案是2。第三問，有三個氨基（——NH），所以第一個空是3。有兩個肽鍵（——COOH與——NH2脫水形成的化合鍵），其中COOH脫去羥基（——OH），NH2脫去一個H原子。